lunes, 21 de marzo de 2011

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Subproceso 1 El carbono en la naturaleza

Actividad 1: ¿En qué formas se presenta el carbono libre en la naturaleza?

El carbono libre se encuantra en depósitos como hulla y también constituye un porcentaje de lo que esta hecha la atmosfera y el carbono cristalino se encuentra en : el grafito, el carbono, el diamante, fulerenos, nonotubos y carbinos.

Actividad 2: ¿Qué diferencias existen entre el diamante y el grafito?

Apezar de ser muy diferentes tienen los mismos atomos, sin embargo están dispuestos de diferente forma , es por eso que son casi lo contrario.

El grafito es utilizado como aditivo para lubricantes y punta de lapíz, es conductor de elecricidad.

El diamante se forma con temperatura y presión alta, sus atomos están muy comprimidos entre si y tiene el punto de fusión mas alto que existe.

Actividad 3: El carbono también aparece combinado formando compuestos orgánicos e inorgánicos. ¿Cuáles son los principales compuestos inorgánicos?

H20, NaCl (cloruro de sodio), NH3 (amoniaco), el CO2 (anhídrido carbonico).

Subproceso 2 El atomo del carbono

Actividad 1 : La configuración electrónica del carbono en estado normal es 1s², 2s², 2sp²

Actividad 2: ¿Cuántos enlaces puede formar el carbono? ¿De qué tipo?

El carbono puede formar 4 enlaces simples, o 2 dobles.

Actividad 4: Una vez determinada cómo se enlaza el carbono para formar compuestos orgánicos nos preguntamos, ¿cuáles son las características o propiedades de los compuestos orgánicos?

Son útiles para el ser humano, son Combustibles, poco Densos, insolubles en agua, puento de fusión y ebullición bajos , se disuelven en disolventes de baja polaridad, son electro conductores ,poco Hidrosolubles, pueden ser de origen natural u origen sintético, tienen carbono en su molecula.

Actividad 5: ¿Cómo se representan los compuestos orgánicos? ¿Qué tipo de fórmulas se utilizan?

Se representan por tres formulas químicas diferentes: empiricas, geometricas y moleculares.

Subproceso 3 Hidrocarburos. Clasificación

Actividad 1: ¿Qué son los hidrocarburos?

Son compuestos organicos formados unicamente por atomos de hidrogeno y carbono, se considera que todos los compuestos organicos vienen de los hidrocarburos, pueden ser lineales o ramificados.

Actividad 2: Realiza una clasificación de los hidrocarburos en función del tipo de enlace que presentan. Describe las propiedades más importantes de cada uno y cómo se formulan.

Primero se encuentran lo alcanos con un enlace , luego siguen los alquenos con un doble enlace y luego los alquinos con triple enlace.

Punto de fusión y ebullición: alcanos; punto de ebullición bajo, pero crece cuando aumenta la cadena, punto de fusión alto. Alquenos; parecidos a los alcanos. Alquinos; incrementa conforme al numero de carbonos que hay en la cadena.

Solubilidad: alcanos; insolubles. Alquenos; parecidos a los alcanos. Alquinos; no se pueden disolver en agua pero se dusielven con gran facilidad en disolventes organicos.

Alcanos; son gases a temperatura ambiente, reactividad baja debido a la estabilidad de sus enlaces, también son malos conductores de electricidad.

Alquenos; buena estabilidad en sus enlaces, reactividad media, como tienen enlace doble hace que presenten aspectos de acidez y polaridad.

Alquinos; son menos densos que el agua, tienen triple enlace y sus puntos de fusión y ebullición son sumisos a aumentar.

Actividad 3: Realiza los siguientes ejercicios de formulación

a) propilo
 b) butano c) propano

a) metano b) etano
 c) metilo

a) propano b) butano
 c) pentano

a) etano b) mengano
 c) propano

a) octano 
 b) hexano c) heptano

a) decano 
 b) octano c) nonano

Alcano lineal de 10 carbonos

a) hectano 
 b) eicosano
 c) decano

a) pentágono 
 b) pentano c) pentilo

Alcano lineal de 11 carbonos

a) undecano b) nonadecano
 c) eicosano

a) bonano 
 b) heptano
 c) hexano

1.

a) metil-propano

b) butano

c) propil-metano

2.

a) pentano

b) etil-propano

c) metil-butano

3.

a) tetrametil-metano

b) dimetil-propano

c) pentano

4.

a) dimetil-butano

b) 2-metil-pentano

c) 4-metil-pentano

5.

a) 2,3-metil-butano

b) 2,3-dimetil-butano

c) 2,3-dietil-butano

6.

a) 2-etil-pentano

b) 2-propil-butano

c) 3-metil-hexano

7.

a) 2-metil-3-propil-5-etil-hexano

b) 5-etil-2-metil-3-propil-hexano

c) 5-isopropil-3-metil-octano

8.

a) 4-etil-2,2,4-trimetil-hexano

b) 3-etil-3,3,5-trimetil-hexano

c) 4-etil-2,2,4-metil-hexano

9.

a) 2,2,4-tetrametil-pentano

b) 2,2,4-trimetil-pentano

c) 2,2-dimetil-4-metil-pentano

10.

a) 7-etil-2,2,7-trimetil-octano

b) 2-etil-2,7,7-trimetil-octano

c) 2,2,7,7-tetrametil-nonano

1.

a) 3-buteno

b) 1-buteno

c) buteno

2.

a) 4-penteno

b) 3-penteno

c) 2-penteno

3.

a) 1,3-buteno

b) 1,3-butadieno

c) 2,3-butadieno

4.

a) 1,3,5-hexadieno

b) 1,3,5-hexeno

c) 1,3,5-hexatrieno

5.

a) 2-metil-4-penteno

b) 4-metil-1-penteno

c) 2-metil-5-penteno

6.

a) 2,5-dimetil-1,3-heptadieno

b) 5-etil-2-metil-1,3-hexadieno

c) 2-etil-5-metil-3,5-hexadieno

7.

a) 5-etil-2,2-dimetil-3,5-hexadieno

b) 2,2-dimetil-5-etil-3,5-hexadieno

c) 2-etil-5,5-dimetil-1,3-hexadieno

8.

a) 3-propil-1,4-hexadieno

b) 4-etenil-2-hepteno

c) 4-propil-2,5-hexadieno

9.

a) 3-etil-2,4-pentadieno

b) 3-etenil-2-penteno

c) 3-etil-1,3-pentadieno

10.

a) 2-metil-4-etil-1,3,5-hexatrieno

b) 4-etil-2-metil-1,3,5-hexatrieno

c) 3-etil-5-metil-1,3,5-hexatrieno

1.

a) 4-pentino

b) 1-pentino

c) 2-pentino

2.

a) 2-etil-3-pentino

b) 4-etil-2-pentino

c) 4-metil-2-hexino

3.

a) 6-metil-3-propil-1,4-heptadiíno

b) 2-metil-5-propil-3,6-heptadiino

c) 3-propil-6-metil-1,4-heptadiíno

4.

a) 4-etinil-2,2-dimetil-pentano

b) 2,2,4-trimetil-5-hexino

c) 3,5,5-trimetil-1-hexino

5.

a) 4-etil-1,5-hexadiíno

b) 3-etil-1,5-hexadiíno

c) 4-etinil-1-hexino

6.

a) 2,7-dimetil-3,5-nonadiíno

b) 3,8-dimetil-4,6-nonadiíno

c) 7-etil-2-metil-3,5-octadiíno

7.

a) 1-butin-3-eno

b) 1-buten-3-ino

c) 3-buten-1-ino

8.

a) 3,5-hexadien-1-ino

b) 1-hexin-3,5-dieno

c) 1,3-hexadien-5-ino

9.

a) 3-metil-1-hexen-5-ino

b) 4-metil-1-hexin-5-eno

c) 3-metil-1-hexin-5-eno

10.

a) 1-pentin-3-eno

b) 3-penten-1-ino

c) 2-penten-4-ino

Actividad 4: ¿Dé que están formados el petróleo y el gas natural? Realiza un pequeño artículo donde se recojan las características de ambas sustancias, su uso, obtención y consecuencias para el medio ambiente.

El gas natural y el petróleo son de las dos fuentes de energía mas usadas por el ser humano en la actualidad. Estos se pueden obtener en casi todos los lugares del mundo sin embargo no son renovablesy se necesita mucho dinero para sacarlos(sobre todo el petróleo).

El petroleó es una mezcla de compuestos organicos, normalmente hidrocarburos. Es obtenido del medio fósil, materia prima que esta bajo la superficie de la tierra. Se extrae mediante tubos que llegan al fondo y lo bombean hacia arriba, una vez obtenido se usa el método de destilación fraccionada para así obtener lo que conocemos como gasolina , diesel turbosina , asfalto y combustóleo. El uso de este compuesto puede ser devastador ya que es la razón por la que el mundo esta tan contaminado.

En cambio el gas natural es de lo energéticos mas limpios, sin embargo también se encentra en yacimientos de petróleo. Este gas es una mezcla de gases, el gas que predomina es el metano, pero también se encuentra el butano y el propano.

Este gas se utiliza mucho en la industria y en los lugares fríos, es bastante barato y lo mejor de todo que es limpio.

Subproceso 5 Aplicaciones de interés en la industria y en los seres vivos

Actividad 1: Ya hemos estudiado el petróleo y el gas natural. Ahora vamos a seguir viendo sustancias orgánicas de interés para el hombre. Para ello elige dos de los compuestos que te proponemos y especifica su constitución y para qué sirven: glúcidos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos, polímeros, detergentes y jabones.

lipidos:

Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente, en menor proporción, también oxígeno. Además ocasionalmente pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre .

Se clasifican por su consistencia a temperatura ambiente: aceite cuando el lípido es liquido. Grasa cuando el lípido es solido(manteca de puerco).

Glucidos o carbohidratos

Son moléculas organicas compuestas por hidrogeno, carbono y oxigeno. Son la principal energía de los seres vivos. En la naturaleza se encuentran en los seres vivos.

Estos se dividen en sacáridos, monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. Son la principal fuente de nuestra dieta y son vitales para poder realizar todas la funciones celulares.